Ev yapımı ürünleriyle köy pazarında yerini alan Yasemin Gürcü, birbirinden farklı ve yöresel lezzetleriyle dikkat çekiyor. Sabahın erken saatlerinde güne başlayan Gürcü, ev işlerini tamamladıktan sonra günün büyük bölümünü el emeği ürünlerini hazırlamaya ayırıyor.
Baklavadan kalburabastıya, el açması makarnadan sarmaya, bazlamadan çeşitli yöresel lezzetlere kadar pek çok ürünü kendi elleriyle hazırlayan Gürcü, hem üretim yapıyor hem de emeğini doğrudan vatandaşlarla buluşturuyor.
Yaptığı ürünleri severek hazırladığını belirten Gürcü, kadınların kendi emekleriyle üretimde bulunmasının önemine dikkat çekiyor. Evde üretilen ürünlerin aile ekonomisine katkı sağladığını ifade eden Gürcü, kadınların el emeğini değerlendirmesinin önem taşıdığını dile getiriyor.
Festivalde de stant açtı
Yasemin Gürcü, el emeği ürünlerini yalnızca köy pazarında değil, çeşitli etkinliklerde de vatandaşlarla buluşturuyor. Gürcü, bu kapsamda düzenlenen 22. Germencik Festivali’nde de stant açarak hazırladığı yöresel ürünleri ziyaretçilerin beğenisine sundu.
Kendi mutfağında hazırladığı ürünleri vatandaşlarla buluşturmaktan mutluluk duyduğunu ifade eden Gürcü, üretmeye ve yöresel lezzetleri yaşatmaya devam ediyor.
Yasemin Gürcü, hazırladığı el emeği ve yöresel ürünleri Selatin Köy Pazarı’nda vatandaşlarla buluşturmayı sürdürüyor.
