ABD'li Dr. Kurt Hong, obezite uzmanı bir beslenme araştırmacısı olmanın yanı sıra yaşlanma tıbbı alanında da dersler veren tanınmış bir isim. Dolayısıyla sağlıklı yaşam ve uzun ömür konu olduğunda, verdiği tavsiyeler altın değerinde. Üstelik Dr. Hong hastalarına verdiği tavsiyeleri kendi hayatında da uyguluyor ve oldukça etkili sonuçlar elde ediyor.
52 yaşında üç çocuk babası olan Dr. Hong oldukça yoğun bir hayata sahip. Buna rağmen hiçbir kronik sağlık sorunu yaşamıyor. Geçtiğimiz günlerde Business Insider'a konuşan Dr. Hong, 18 ay önce yaptırdığı testlerde biyolojik yaşının 41 çıktığını yani vücudunun kronolojik yaşına kıyasla 11 yıl daha genç olduğunu söyledi.
Bilim insanları biyolojik yaşın nasıl tanımlanacağı ya da ölçüleceği konusunda net biz uzlaşıya varabilmiş değil ancak bazı biyo işaretçilerin yaşlanmaya dair belirleyici olduğu düşünülüyor. Dr. Hong'un kullandığı PhenoAge algoritması da inflamasyon seviyeleri ve metabolik sağlık gibi dokuz biyo işaretçiye bakarak biyolojik yaş ölçümü yapıyor.
Dr. Hong, Business Insider'a yaptığı açıklamada, "Pek çok yaşla alakalı kronik hastalık, doğrudan yediklerinizle ve kilonuzla alakalıdır. Dolayısıyla proaktif olmak kilit önemde" ifadelerini kullandı.
Dr. Hong, kendi hayatında Akdeniz diyetini benimsiyor. Bol miktarda taze sebze ve meyve içeren Akdeniz diyeti, uzun bir ömür yaşamak için en sağlıklı yol olarak kabul ediliyor. Ayrıca sağlıklı bir kiloda kalmak için hareketli bir hayat yaşayan Dr. Hong, uzun ve sağlıklı bir hayat yaşamak için benimsediği üç alışkanlığı da şöyle sıraladı:
KARDİYO VE DİRENÇ ANTRENMANLARI
Los Angeles merkezli bir önleyici tıp şirketi olan Lifeforce'un tepe yöneticisi olan Dr. Hong, aerobik egzersizler yani kardiyo ve direnç antrenmanlarının karışımından oluşan bir egzersiz rutini yürütüyor. Dr. Hong, "Farklı egzersizler farklı şeylere katkı yapıyor" dedi.
"Aerobik egzersizler hiç şüphesiz kardiyovasküler zindeliğinize ve sağlığınıza katkıda bulunuyor" diyen Dr. Hong, güç antrenmanlarının da kasları geliştirme ve korumanın yanı sıra kemik yoğunluğunu da artırmaya yardımcı olduğunu belirtti.
Kardiyo egzersizi olarak koşu, doğa yürüyüşü ve özellikle yaz aylarında yüzme gibi sporları tercih ettiğini ifade eden Dr. Hong, yaşadığı yerin hava koşullarının da etkisiyle mümkün olduğunca dışarıda spor yaptığını belirtti ve ekledi: "Aerobik egzersizlerimi spor salonunun dışında yapmayı seviyorum."
Aynı zamanda bir spor salonu üyeliği olduğunu ve haftada birkaç kez 45 dakikalık ağırlık makinesi egzersizlerini yaptığını da söyleyen Dr. Hong, "Spor salonunda 2-3 saat geçiren insanlar var. Benim girmemle çıkmam bir oluyor" diye konuştu. Dr. Hong, hastalarına hoşlarına giden bir fiziksel aktivite bulma ve bu aktiviteyi haftada iki kez yapmayı da tavsiye ettiğini de vurguladı.
Dr. Hong'un "hiç yoktan iyi" diye özetleyebileceğimiz bu yaklaşımı, 2023 yılında British Journal of Medicine Sports'ta yayımlanan büyük bir araştırmanın bulgularını da yansıtıyor. Söz konusu sistematik değerlendirmede, 30 milyondan fazla kişiye egzersiz alışkanlıklarıyla ilgili sorular soruldu.
Sonuçta, haftada ortalama 2,5 saat egzersiz yapan kişilerin erken ölüm, kardiyovasküler hastalık ve kanser riskinin, hiç hareket etmeyen akranlarına kıyasla daha düşük olduğu görüldü. Araştırmada egzersiz süresi ortalamanın 2,5 saat üstünde olan kişilerin elde ettiği sağlık faydalarının daha da yüksek olduğu görüldü.
Ancak 1 saat 15 dakika yani tavsiye edilen sürenin yarısı kadar egzersiz yapan kişilerin erken ölüm, kardiyovasküler hastalık ve kanser riskleri bile hiç egzersiz yapmayanlara kıyasla daha düşüktü.
D VİTAMİNİ
Avuç dolusu takviye almaya inanmadığını ancak bu tür ürünlerin belli eksiklikleri ya da sağlık sorunları olan kişiler için faydalı olabileceğini belirten Dr. Hong, "Ben sadece bir takviye kullanıyorum" dedi.
Dr. Hong'un kullandığı tek takviye D vitamini. Zira yaş ilerledikçe kemik sağlığı için D vitamini ihtiyacı artıyor. Üstelik Dr. Hong, yapılan testlerde D vitamini seviyelerinin düşük çıktığını da vurguladı.
D vitamini, vücudun, kemik yoğunluğu için kritik bir mineral olan kalsiyumu emmesine yardımcı oluyor. İnsanlarda 35 yaşından sonra kemik yoğunluğu azalmaya başlıyor.
Birçok biyohacker ve uzun ömür araştırmacısı da kemikler, bağışıklık sistemi ve kanser riski bağlamındaki faydalı etkileri nedeniyle D vitamini takviyelerine başvuruyor.
BEYİN JİMNASTİĞİ
Zihninin keskinliğini kaybetmemesi için her gün 1-2 saat boyunca beynini zorlayan şeyler yaptığını belirten Dr. Hong, "Beyniniz bir kas gibidir. Kullanmazsanız kaybedersiniz" dedi.
Çoğu zaman işinin yeterince zorlayıcı olduğunu ancak örneğin hafta sonları çocuklarıyla satranç veya dama oynadığını ya da okuduğunu sözlerine ekleyen Dr. Hong, "Ekran başında geçen süreler ise beyin jimnastiği sayılmaz" dedi.
Zihnin uyarılması beynin yaşlanmasını önleyemiyor ancak araştırmalar, düzenli beyin jimnastiği yapmanın unutkanlık gibi Alzheimer semptomlarına karşı direnç sağlamaya yardımcı olabildiğini gösteriyor.
Bu dirence bilişsel rezerv adı veriliyor ve araştırmalar rezervi daha geniş insanlarda Alzheimer hastalığının çok daha ileri yaşta ve çok daha sınırlı belirtilerle ortaya çıktığını gösteriyor.
Dr. Hong, "Hastalarıma söylediğim en önemli şey şu: Yaş sadece bir sayıdır. Vücudunuz size 52 yaşında olduğunuzu söyleyebilir ama siz 35 yaşında gibi davranabilir ya da hissedebilirsiniz. Tam tersi de doğru olabilir" dedi.
