Toplumun farklı kesimlerine hitap etmeyi amaçlayan projede, özellikle çölyak hastaları ve vegan beslenen vatandaşlar için güvenli ve sağlıklı bir alternatif sunuluyor. Başkan Yetişkin’in yakından takip ettiği çalışmalar sonucunda hayata geçirilen kafe, Efeler’de dışarıda yemek yeme konusunda önemli bir ihtiyacı karşılamayı hedefliyor.
Kafede; özel tariflerle hazırlanan vegan hamburgerler, glutensiz pizza ve makarnalar hijyenik koşullarda sunulurken, glutensiz ve vegan kurabiye ile tatlı çeşitleri de paket servis imkânıyla vatandaşlara ulaştırılıyor.
Açıldığı ilk gün kafeyi dolduran vatandaşlar, projeden duydukları memnuniyeti dile getirerek Başkan Yetişkin’e teşekkür etti. Özellikle çölyak hastası çocukları bulunan aileler ve vegan beslenen bireyler, güvenilir gıdaya erişimin kolaylaşmasının sosyal yaşamlarını olumlu yönde etkilediğini ifade etti.
