Aydın Adnan Menderes Üniversitesi ev sahipliğinde gerçekleştirilen etkinlikte, Kuşadası Profesyonel Aşçılar Derneği tarafından hazırlanan dev kazan tarhana çorbasının kapağı dualarla açıldı.
Etkinlik alanında katılımcıların yoğun ilgisini çeken çorba, ziyaretçilere ikram edildi. Özlem Çerçioğlu, çorbanın tadına bakarak lezzetini beğendiğini ifade etti. Çerçioğlu, “Benim bugüne kadar içtiğim en iyi tarhana çorbası. Bu güzel çorbanın tarifini istiyorum, ellerinize sağlık” dedi.
Ege mutfağının yöresel değerlerinin tanıtıldığı etkinlikte, dev tarhana çorbasının fuar ziyaretçilerine ikram edilmesinin gün boyunca süreceği bildirildi. Etkinliğin, bölgenin geleneksel lezzetlerinin tanıtımına katkı sağladığı ve ziyaretçilere farklı bir deneyim sunduğu belirtildi.
