Aydın’ın Didim ilçesinde her yıl büyük ilgi gören Didim Zeytin Festivali, bu yıl 8’inci kez kapılarını açacak.
8-11 Ekim 2026 tarihleri arasında gerçekleştirilecek festival kapsamında zeytin ve zeytinyağı kültürüne ilişkin çeşitli etkinliklerin yanı sıra atölye çalışmaları, söyleşiler, halk oyunları gösterileri, gastronomi etkinlikleri ve yarışmalar düzenlenecek.
Festivalin en dikkat çeken etkinliklerinden biri ise toplu zeytinyağı tadımıyla gerçekleştirilecek Guinness Dünya Rekoru denemesi olacak.
8 EKİM PERŞEMBE: FESTİVAL KORTEJLE BAŞLAYACAK
Festivalin ilk günü kortej yürüyüşü ve açılış töreniyle başlayacak.
17.00: Eski Adliye Önü’nden Festival Korteji’nin hareketi
18.00: Açılış Töreni ve Protokol Konuşmaları
18.30: Zeybek Gösterisi
19.00: Festival alanında stant ziyareti ve ikramlar
9 EKİM CUMA: DÜNYA REKORU DENEMESİ
Festivalin ikinci gününde Guinness Dünya Rekoru denemesi gerçekleştirilecek.
09.00-17.00 saatleri arasında Apollon Tapınağı, Kent Meydanı, Altınkum Yalı Caddesi ve Akbük Limanı’nda toplu zeytinyağı tadımı yapılacak.
Günün diğer etkinlikleri ise şöyle:
11.30: Çocuklarla Evde Zeytin Kurulumu Workshop’u
12.30: DAHOT Halk Oyunları Gösterisi
13.00: Zeytin Dallarından Taç Yapımı Workshop’u
14.30: Sağlıklı Yaşam İçecekleri Workshop’u
18.00: Geleneksel Keşkek İkramı
20.00: Guinness Ödül Töreni
10 EKİM CUMARTESİ: BİLİM, GASTRONOMİ VE KÜLTÜR
Festivalin üçüncü günü zeytinyağının sağlığa etkileri, gastronomi ve kültürel miras üzerine etkinliklere ayrılacak.
12.00: “Zeytinli Sohbetler” Gastronomi Söyleşisi – Seçil Tireli & Şiyar Güngör Bizati
15.00-17.00: “Zeytinyağı ve Sağlık” Paneli – Prof. Dr. Nazan Uysal Harzadın, Prof. Dr. Mücahit Taha Özkaya, Dr. Gül Kahraman & Ecz. Atilla Totoş
17.00: Halk Oyunları Gösterisi
17.30-18.30: “Zeytinyağlı Lezzetler” Workshop’u – Doç. Dr. Osman Çavuş
18.30: Halk Oyunları Gösterisi ve Apollon Tapınağı’nda Müzik Dinletisi
11 EKİM PAZAR: YARIŞMA VE KAPANIŞ
Festivalin son gününde ise zeytinyağlı yemekler yarışması, atölyeler, söyleşiler ve müzik dinletileri düzenlenecek.
10.30-11.00: Zeytinyağlı Yemekler Yarışması – Yemeklerin Teslimi
11.30: Müzik Dinletisi
12.00: “Şiyar’ın Elinden Zeytinli Tarifler” Workshop’u – Şiyar Güngör Bizati
14.00: Halk Oyunları Gösterisi
14.30: “Evliya Çelebi’nin İzinde Didim’in Mutfak Hafızası ve Memecik Zeytinyağının Kültürel Hafızası” Söyleşisi – Uzm. Öğr. Duriye Gönen Kaya
17.30: Müzik Dinletisi
18.00: Ödül Töreni ve Sertifika Takdimi
19.00: Kapanış Müzik Dinletisi
Dört gün boyunca gerçekleştirilecek etkinliklerle Didim’de zeytin ve zeytinyağı kültürünün farklı yönleriyle ele alınması hedeflenirken, festival kapsamında üreticiler, gastronomi dünyası, akademisyenler ve vatandaşlar bir araya gelecek.
