Haber- Sıla Nur Özdemir
Aydın, tarım ve gıda girişimciliğinde Türkiye’nin en kapsamlı buluşmasına ev sahipliği yapıyor. Startup Open Mic öncülüğünde, Efeler Belediyesi ve sektörün önde gelen kurumlarının desteğiyle düzenlenen “Gıda Girişimciliği Nedir? (Tarım + İnovasyon + İş Modeli + Teknoloji = Başarı)” başlıklı zirve, 4 Aralık 2025 Perşembe günü Nevzat Biçer Konferans Salonu’nda gerçekleştirilecek.
Tarım ve gıda üretiminde stratejik bir konuma sahip olan Aydın’da düzenlenecek zirve, akıllı tarım teknolojilerinden biyoteknolojiye, yatırım fırsatlarından gastronomiye kadar geniş bir yelpazede sektör temsilcilerini bir araya getirecek. TÜİK verilerine göre gıda ürünleri ve içecek sektöründe 165 milyar liralık ihracat gücüne sahip Aydın’ın inovasyon potansiyelini ortaya çıkarmayı amaçlayan etkinlik, bölgenin girişimcilik ekosistemine yeni bir ivme kazandıracak.
Etkinliğin ana düzenleyicisi Alev Orbay, Aydın’ın tarım-gıda alanındaki ilerlemesine dikkat çekerek, “Aydın sadece üretim değil, inovasyon şehridir. Yerel değeri teknolojiyle birleştirerek sürdürülebilir girişimler yaratma hedefiyle bu zirveyi düzenliyoruz” dedi.
Akademi, girişimcilik ve özel sektör tek çatı altında
10.00–17.00 saatleri arasında gerçekleşecek zirvede;
-
Tabit Kurucu Ortağı Coşkun Yıldırım akıllı tarım teknolojilerindeki küresel trendleri,
-
Tarım Ekonomisi Uzmanı İsmail Özdemir gıda girişimciliğinin yükselişini,
-
Kadın kooperatifleri temsilcileri ise kolektif üretim modellerini anlatacak.
Biyoteknoloji, yapay zeka ve yatırım odaklı iki büyük panel ise zirvenin en dikkat çekici bölümlerini oluşturuyor. EGİAD Melekleri, İş Bankası Girişimcilik Şubesi, Ayova Technologies ve Depan Biyoteknoloji gibi önemli kurum ve şirketlerden uzmanlar, yatırım süreçlerini ve teknolojik dönüşümü değerlendirecek.
Zirvede ayrıca gıda güvenliği sunumları, sosyal medya stratejileri, başarı hikâyeleri, ürün deneyim alanları, gıda inovasyonu standları ve Hayri Usta ile gastronomi workshop’u katılımcılarla buluşacak.
Giriş ücretsiz
Etkinliğe katılım ücretsiz olup kayıtlar WhatsApp üzerinden alınmaktadır. Kayıt için son tarih 3 Aralık 2025 olarak açıklandı.
Etkinlik Bilgileri:
-
Tarih: 4 Aralık 2025 Perşembe
-
Saat: 10.00 – 17.00
-
Yer: Nevzat Biçer Konferans Salonu, Efeler / Aydın
Zirve; Startup Open Mic, Efeler Belediyesi, JCI Aydın, TOBB Genç Girişimciler Kurulu, EGİAD Melekleri, TKDK ve Gıda Mühendisleri Odası Aydın İl Temsilciliği iş birliğiyle gerçekleşecek.
