Güncel

Evinizde varsa sakın yemeyin!

Tarım ve Orman Bakanlığı, "Tahsildaroğlu" markalı bir beyaz peynir ürününde yapılan laboratuvar incelemeleri sonucunda mikrobiyolojik uygunsuzluk tespit edildiğini açıkladı. Bakanlık, söz konusu partiye ait ürünlerin piyasadan toplatılarak imha edileceği bildirdi.

Kamuoyunda Tahsildaroğlu markalı Olgunlaştırılmış Klasik Kırık Beyaz Peynir türünde bozulmalar görüldüğü dile getirildi. Bir vatandaşın gıda zehirlenmesi yaşaması üzerine bakteri olduğundan şüphelenilen peynir ile aynı parti numarasına ait üründen alınan örnekler incelemeye sokulurken yapılan denetimlerde kırık beyaz peynir içerisinde listeria bakterisi bulunduğu tespit edildi. Peynirin son kullanma tarihinin geçmesine 4 ay kaldığı da verilen bilgiler arasında yer alırken bakteri tespit edilen ürün ile aynı parti numarasına sahip peynirlerin tamamı hakkında toplatma kararı verildiği bildirildi. Olayın kamuoyunda yankılanması üzerine Tarım ve Orman Bakanlığı'ndan bir açıklama yapılarak yürütülen işlemler hakkında bilgi verildi.

ALO 174 HATTINA GELEN ŞİKAYET ÜZERİNE DENETİM YAPILDI

Bakanlıktan yapılan açıklamaya göre 16 Haziran 2026 tarihinde Alo 174 Gıda Hattı'na Tahsildaroğlu markalı bir beyaz peynir ürünü ile ilgili gelen şikayet üzerine ertesi gün ilgili perakende satış işletmesinde denetim gerçekleştirildi. Tahsildaroğlu markalı bir beyaz peynir ürününde yapılan laboratuvar incelemeleri sonucunda mikrobiyolojik uygunsuzluk tespit edildiği ve söz konusu partiye ait ürünlerin piyasadan toplatılarak imha edileceği duyuruldu. Bakanlık gıda güvenilirliğinin sağlanması ve tüketici sağlığının korunması amacıyla resmi kontrol faaliyetlerini kararlılıkla sürdürdüğünü belirtti.

BAKANLIKTAN RESMİ AÇIKLAMA GELDİ

Tarım ve Orman Bakanlığı yaptığı açıklamada bazı yayın kuruluşları ve sosyal medya platformlarında yer alan haberler üzerine kamuoyunun doğru bilgilendirilmesi amacıyla bu açıklamanın yapılmasına ihtiyaç duyulduğunu ifade etti. 16 Haziran 2026 tarihinde saat 21.15'te Alo 174 Gıda Hattı'na yapılan başvuru üzerine 17 Haziran 2026 tarihinde başvuruya konu perakende satış işletmesinde resmi kontrol gerçekleştirildi. Denetim kapsamında şikayete konu olan Tahsildaroğlu markalı 290625 parti numaralı Olgunlaştırılmış Klasik Kırık Beyaz Peynir ürününden numune alınarak ivedilikle Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğüne gönderildi.

ÜRÜN YÖNETMELİĞE UYGUN BULUNMADI

Laboratuvar tarafından gerçekleştirilen analizler sonucunda ürünün Türk Gıda Kodeksi Mikrobiyolojik Kriterler Yönetmeliği'ne uygun olmadığı tespit edildi. Üretici işletmeye idari para cezası uygulanırken 290625 parti numaralı ürünler imha edilmek üzere piyasadan toplatıldı. Ayrıca ilgili işletmenin denetim sıklığı artırılarak ürettiği benzer ürünlerden numuneler alındı ve bu numunelerin analiz süreci devam ediyor. Uygunsuzluk tespit edilmesi durumunda gerekli yasal işlemler tesis edilecek.