Aydın’ın en önemli tarımsal ve ihracat ürünlerinden biri olan incirin üretim, kalite ve pazarlama süreçlerine ilişkin çalışmalar sürüyor. Erbeyli İncir Araştırma Enstitüsü’nde 18 Ağustos’ta gerçekleştirilen “İncir Çalıştayı ve Çeşit Tanıtım Programı” kapsamında sektörün geleceği ele alındı.
Üretimden kaliteye, analiz süreçlerinden pazarlamaya kadar birçok başlığın değerlendirildiği çalıştaya Aydın Valiliği, milletvekilleri, Tarım ve Orman Bakanlığı temsilcileri, üreticiler ve sektör paydaşları katıldı.
“BU SENE ÜRÜNÜMÜZ ÇOK BEREKETLİ”
Çalıştayın ardından değerlendirmelerde bulunan Gıda Tarım ve Hayvancılık Üreticileri Derneği (TAGİAD) Başkanı Tevfik Fikret Koca, 2026 incir sezonuna ilişkin umutlu konuştu.
Aydın’ın dünyaca tanınan Sarılop incirine dikkat çeken Koca, bu yıl üretimde yüksek verim beklediklerini belirterek, “Bu sene ürünümüz çok bereketli. İnşallah bu sene ürünümüzden çok büyük verim bekliyoruz” dedi.
Koca, Aydın incirinin kalitesinin korunması ve sektörün daha ileriye taşınması için yürütülen çalışmaların önemine dikkat çekti.
İNCİR ARAŞTIRMA ENSTİTÜSÜ’NE 100 MİLYON LİRAYA YAKIN DESTEK
Çalıştayda öne çıkan gelişmelerden biri de Erbeyli İncir Araştırma Enstitüsü’ne sağlanan kaynak oldu.
TAGİAD Başkanı Koca, enstitüye yaklaşık 100 milyon liralık destek sağlandığını açıkladı. Bu kaynakla aflatoksin, okratoksin ve mikotoksin analizlerinin yanı sıra bu alanlardaki çalışmaların geliştirilmesine yönelik adımlar atılacağını belirtti.
Söz konusu çalışmaların Aydın incirinin kalite ve güvenilirliğinin korunması açısından önemli olduğunu ifade eden Koca, “İnşallah güzel sonuçlar alacağız” dedi.
VALİLİĞİN İNCİR KARARINA DESTEK
Koca, daha önce Aydın Valiliği tarafından incirin kalitesinin korunmasına yönelik yayımlanan tebliğe ilişkin de değerlendirmelerde bulunmuştu.
Valiliğin attığı adımı olumlu karşıladıklarını belirten Koca, uygulama aşamasında bazı zorlukların yaşanabileceğine dikkat çekerek üreticilerin desteklenmesi gerektiğini vurgulamıştı.
Koca, “Sayın Valimizin böyle bir tebliğ yayımlaması ve bu konuda adım atması gerçekten takdire şayan. Uygulamada bazı zorluklar yaşayacağımızı biliyoruz. Burada devletten de destek bekliyoruz” ifadelerini kullanmıştı.
BAKAN YUMAKLI’YA AYDIN DAVETİ
Aydın’da bu yıl bereketli bir incir sezonu beklediklerini belirten Koca, Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı’yı da Aydın’a davet etti.
Koca, Bakan Yumaklı’nın incir hasadı döneminde üreticilerle bir araya gelmesini istedi. Sarılop incirinin üretim ve kalite süreçlerine verilen desteğin artırılmasının sektör açısından önem taşıdığını belirten Koca, Aydın incirinin hem üreticiler hem de ihracat açısından stratejik değer taşıdığını vurguladı.
