Yaklaşık 67 yıldır faaliyet gösteren şirket, restoran zincirleri ve yerel marketlere taze sebze-meyve, dondurulmuş ürün ve kuru gıda dağıtımı gerçekleştiriyordu. Şirketin kapanmasıyla birlikte bölgede gıda tedarikinde yeni maliyet baskılarının oluşabileceği değerlendiriliyor.
RESTORAN VE MARKETLER İÇİN KRİTİK TEDARİKÇİYDİ
Uzun yıllardır bölgedeki işletmelere ürün sağlayan Potato Specialty Company’nin faaliyetlerini sonlandırması, özellikle küçük ve orta ölçekli restoranlar ile marketler açısından tedarik sürecinde belirsizlik oluşturdu.
Sektör temsilcileri, şirketin dağıtım ağındaki boşluğun kısa vadede alternatif tedarikçiler üzerinden karşılanmaya çalışılacağını ancak lojistik maliyetlerin artabileceğini belirtiyor.
ZİNCİRLEME ETKİ RİSKİ
Şirketin tasfiye sürecine girmesi, ABD’de yüksek maliyetlerle mücadele eden gıda sektöründe zincirleme etki endişesini gündeme taşıdı.
Uzmanlar, özellikle patates ve taze ürün tedarikinde oluşabilecek aksaklıkların bölgesel fiyatları artırabileceğine dikkati çekiyor.
İFLAS DALGASI GENİŞLİYOR
Potato Specialty Company’nin iflası, ABD’de son dönemde artış gösteren şirket kapanmalarının son örneklerinden biri oldu.
Artan faiz oranları, yükselen lojistik giderleri ve zayıflayan tüketici talebinin özellikle orta ölçekli işletmeler üzerinde baskı oluşturduğu ifade ediliyor.