Bakanlık tarafından 16 Nisan 2026 tarihi itibarıyla güncellenen listede, Türkiye genelinde çok sayıda firmaya ait ürünlerde mevzuata aykırılık belirlendi. İzmir ve Manisa ile birlikte Aydın’daki bazı işletmelerin de listede yer alması dikkat çekti.
Aydın’ın Köşk ilçesinde faaliyet gösteren bir firmaya ait 5 litrelik zeytinyağında yapılan incelemelerde, ürüne düşük kaliteli zeytinyağı ve tohum yağlarının karıştırıldığı tespit edildi. Bu durumun ürünün “natürel sızma” niteliğini ortadan kaldırdığı belirtildi.
Efeler ilçesinde faaliyet gösteren bir süt ürünleri işletmesine ait kaşar peynirinde ise eritme tuzu kullanıldığı belirlendi. Listede ayrıca İzmir’de bir işletmede satışa sunulan pide harcında tek tırnaklı hayvan eti tespit edildiği, bazı ürünlerde ise yasaklı ilaç etken maddelerine rastlandığı bildirildi.
Denetimlerde, bazı baharat ve gıda ürünlerinde mevzuata aykırı boya kullanımı da ortaya çıkarıldı. Özellikle toz biber gibi ürünlerde yasaklı renklendiricilerin tespit edildiği ifade edildi. Bazı bal ve et ürünlerinde de taklit ve tağşiş uygulamalarına rastlandığı, sucuk ve köfte gibi ürünlerde kanatlı et ve sakatat kullanıldığı ancak bunun etiketlerde belirtilmediği kaydedildi.
Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliğine yönelik denetimlerin aralıksız sürdürüleceğini ve listelerin düzenli olarak kamuoyuyla paylaşılacağını açıkladı.