Tarihi Kentte Gastronomi Rüzgarı Esti

Aydın Valiliği koordinesinde Türk mutfağının seçkin örneklerini tanıtmak ve kentin kültürel mirası ile gastronomi zenginliğini bir araya getirmek amacıyla düzenlenen Türk Mutfağı Haftası etkinlikleri, Karacasu ilçesindeki Afrodisias Antik Kenti’nde gerçekleştirildi.

Aydın’da Türk Mutfağı Haftası kapsamında, Karacasu ilçesindeki UNESCO Dünya Mirası Listesi’nde yer alan Afrodisias Antik Kenti’nde düzenlenen etkinliklerde 14 metrelik Karacasu pidesi hazırlandı.

Aydın Valiliği koordinesinde gerçekleştirilen etkinliklerde, Türk mutfağının seçkin örnekleri ile kentin kültürel ve gastronomik değerleri tanıtıldı. Program kapsamında Karacasu’nun coğrafi işaretli lezzetlerinden biri olan Karacasu pidesi, ustalar tarafından 14 metre uzunluğunda hazırlandı. Pide, antik kentte kurulan alanda yerli ve yabancı ziyaretçilere ikram edildi.