Kuşadası Belediyesi Zabıta Müdürlüğü Güvenli Gıda ve İş Yeri Hijyeni Denetim ekibi, vatandaşların sağlıklı ve hijyenik gıdaya ulaşabilmesi amacıyla çalışmalarını sürdürüyor. Bu kapsamda ekipler, Ramazan ayı öncesinde fırınlar ile tatlı siparişi alan işletmeleri mercek altına aldı.
İmalathane ve Gramaj Kontrolü Yapıldı
Denetimlerde işletmelerin imalathane bölümleri, un depoları ve üretim malzemelerinin hijyen kurallarına uygunluğu incelendi. Ekmek ve pidelerin gramajları kontrol edilirken, hazır gıdaların son tüketim tarihleri de tek tek denetlendi.
Yetkililer, özellikle Ramazan ayında artan üretim ve tüketim yoğunluğu nedeniyle denetimlerin daha da sıklaştırılacağını belirterek, vatandaşların karşılaştıkları olumsuzlukları belediyeye bildirmeleri çağrısında bulundu.