Aydın

Kuşadası Belediyesi'nden Ramazan’da Beslenme Önerileri

Kuşadası Belediyesi Uzman Diyetisyeni Aysen Arıcan, yaklaşan Ramazan ayı öncesinde oruç tutacak vatandaşlara önemli beslenme tavsiyelerinde bulundu. Arıcan, uzun süren açlık dönemlerinde sağlıklı ve dirençli bir bünyeye sahip olabilmek için özellikle sahur ve iftar öğünlerinde dengeli beslenmenin büyük önem taşıdığını vurguladı.

İslam âleminin heyecanla beklediği Ramazan ayında bu yıl oruç süresinin yaklaşık 17 saat olacağını belirten Arıcan, uzun açlık süresinde sıvı tüketiminin hayati önem taşıdığına dikkat çekti. Gün boyu susuz kalınacağı için iftar ile sahur arasında yeterli miktarda su içilmesi gerektiğini ifade eden Arıcan, ağır ve yağlı yemeklerden kaçınılması gerektiğinin altını çizdi.

“Yavaş ve Zamana Yayarak Beslenmek Çok Önemli”

Sahur öğününün atlanmaması gerektiğini belirten Arıcan, bu öğünde kahvaltı tarzı beslenmenin tercih edilmesini önerdi. Tok tutma süresi uzun olan haşlanmış yumurta, peynir çeşitleri, bol yeşillik ve lif oranı yüksek gıdaların sahur sofrasında mutlaka yer alması gerektiğini dile getirdi.

İftarda ise ani ve hızlı yemek tüketiminin sindirim sorunlarına yol açabileceğini belirten Arıcan, öğünün yavaş ve zamana yayılarak tüketilmesi gerektiğini söyledi. Protein ağırlıklı ve dengeli bir beslenmenin sağlık açısından daha uygun olduğunu ifade eden Arıcan, iftar ile sahur arasında yapılacak ara öğünlerde meyve ve meyve bazlı hafif tatlıların tercih edilebileceğini kaydetti.

Hamileler ve Çocuklar Dikkatli Olmalı

Ramazan ayında özellikle hamileler, çocuklar ve kronik rahatsızlığı bulunan bireylerin daha dikkatli olması gerektiğini vurgulayan Arıcan, bu gruptaki kişilerin mutlaka doktor tavsiyelerine göre hareket etmeleri gerektiğini belirtti.