2 Nisan 2026 Perşembe günü saat 14.00’te Didim Gençlik Merkezi’nde (DİGEM) gerçekleştirilecek etkinlikte, alanında uzman isimler katılımcılarla bir araya gelecek. Panelde doğru gıda tüketimi, gıdaların sağlıklı saklanması, mutfakta israfın önlenmesi ve sürdürülebilir yaşam alışkanlıkları gibi konularda bilgiler paylaşılacak.
Program kapsamında “Gastronomide Gıda İsrafı Nedir? Nasıl Önlenir?”, “Gıda Güvenliği ve Sürdürülebilirlik, Etiket Okuma ve Gıdaların Saklama Ömürleri” ile “Mutfak deneyiminde gıda israfını engelleyerek nelere dönüştürülebilir?” başlıklarında sunumlar yapılacak.
“GELECEĞE BİR TABAK BIRAK”
Didim Belediye Başkanı Hatice Gençay, tüm vatandaşları etkinliğe davet ederek, “Gıda israfı yalnızca ekonomik değil, aynı zamanda çevresel ve vicdani bir sorundur. ‘Geleceğe Bir Tabak Bırak’ panelimizle bu konuda farkındalık oluşturmayı ve halkımızı bilinçli tüketime teşvik etmeyi amaçlıyoruz. Her bireyin atacağı küçük adımlar, geleceğimiz için büyük bir fark oluşturacaktır” ifadelerini kullandı.
Öte yandan Didim Belediyesi’nin çevre ve sürdürülebilir yaşam bilincini artırmaya yönelik etkinliklerine yıl boyunca devam edeceği belirtildi.