ADÜ gastronomi yarışını tamamladı

Jüri Başkanlığını Aydın Adnan Menderes Üniversitesi Türk ve Dünya Mutfakları Araştırma ve Uygulama Merkezi Müdürü Dr. Öğr. Üyesi Emrah Köksal Sezgin’in jüri başkanlığını yürüttüğü yarışma, gastronomi alanında genç yetenekleri bir araya getirdi.

Aydın Adnan Menderes Üniversitesi Türk ve Dünya Mutfakları Araştırma ve Uygulama Merkezi Müdürü Sezgin’in başkanlığındaki organizasyonda, yıl boyunca 17 ilde düzenlenen yarışmalarda 1000’in üzerinde öğrenci yeteneklerini sergiledi.

Final etabında öğrenciler, Türk mutfağı ve dünya gastronomisine ait özgün yemeklerle jüri karşısında kıyasıya yarıştı. Milli Eğitim Bakanı Yusuf Tekin’in katıldığı programda, ulusal ve uluslararası kategorilerde dereceye giren öğrencilere ödülleri verildi. Organizasyonun, Türk mutfak kültürünün ve Türk dünyasına ait gastronomik mirasın tanıtımına katkı sağladığı, genç şeflerin mesleki gelişimlerine de önemli destek sunduğu belirtildi.

ADÜ tarafından yapılan açıklamada, Sezgin başta olmak üzere emeği geçen akademisyenler, öğretmenler ve öğrenciler tebrik edilerek, gençlerin geleceğin şefleri olarak önemli bir potansiyel taşıdığı vurgulandı.